Ja smakosz. Lubię gotować... Materiały do tego zbożnego zadania czerpię z literatury, prasy, internetu i życia. Najpierw wykonuję danie tak jak to wymyślił autor. W następstwie tego bardzo często powstają mniej lub bardziej udane modyfikacje. Te udane - według mojego smaku - postanowiłem tutaj umieścić. Gdzie pamiętam lub mam zapisanych autorów będę ich umieszczał w uwagach do przepisu. Gdzie nieznane mi jest pochodzenie przepisów proszę o rozgrzeszenie i przyzwolenie na ich publikację. A więc do garów...
Drugą moja namiętnością jest turystyka. Głównie interesuje mnie poznawanie nowych ludzi na szlaku, ale i od zwiedzania ciekawych miejsc nie stronię. Pasja moją jest turystyka kajakowa... Tego też smakuję!
A jeżeli jest to dodatkowo powiązane z uciechami życia biesiadnego oraz kulinarnego... to lubię!!!
Jeśli umrzeć, to przy stole
Zajadając smakołyki,
Popijając alkohole,
Oblizując widelczyki.
Niech na wieczny odpoczynek
Legnę pośród win i szynek...
(autor nieznany - zasłyszane)
